Bravo!

Saviez-vous que…

… il y a eu un bar clandestin sur une île des Trois-Lacs ? En 1919, le Canada vota une loi interdisant la vente d’alcool au pays. Un agriculteur dénommé Roux, dont la terre bordait les Trois-Lacs, décida de bâtir un bar clandestin sur une île artificielle en roches : les clients arrivaient par bateau et accédaient par une trappe au commerce construit sur pilotis. L’île étant de juridiction fédérale, la « police des liqueurs » (devenue plus tard la Sureté du Québec) ne pouvait y sévir. En 1921, la prohibition fut totalement abolie au Québec, faisant de la province le seul endroit en Amérique du Nord où l’alcool n’était pas proscrit !

Île-à-Roux en 1920.

Fait étonnant!

D’ailleurs la Microbrasserie Moulin 7 a brassée une bière qui porte ce nom. L’Île-à-Roux est une Irish Red Ale, dégageant des arômes de caramel et de biscuit, qui enrobe la bouche et nous laisse goûter son côté sucré.